Ev yapımı tulumba tatlısı tarifi

Ev yapımı tulumba tatlısı tarifi

 Tulumba tatlısı gerçekten çok hafif ve lezzetli bir tatlıdır.Ve hemen hemen herkes tarafından sevilen bir tatlıdır.Bugünkü tarifimizde ev yapımı tulumba tatlısı tarifi var.

Gerekli malzemeler

PATATESLERİN DIŞARIDA YEDİKLERİNİZ GİBİ ÇITIR OLMASINI İSTİYORSANIZ

PATATESLERİN DIŞARIDA YEDİKLERİNİZ GİBİ ÇITIR OLMASINI İSTİYORSANIZ

Patatesi hemen hemen sevmeyen yoktur.Hepimizin evinde mutlaka vardır ve kurtarıcı yemektir diyebiliriz.Hele ki patates kızartması ayrı bir lezzetlidir öyle değil mi?

Peki dışarıda lokantada yada fast food mekanlarında yediğiniz patatesler gibi patateslerinizin kızarttığınızda çıtır çıtır apayrı bir lezzette olmasını ister misiniz?

Sıkın durun bu işin sırrını açıklıyoruz…Öncelikle patates kızartması yapacağınızda her zamanki gibi patateslerini soyun ve yıkayın.

Daha sonra tahta üzerinde ince şeritler halinde patateslerinizi hazır patatesler gibi dilimleyin.Diğer yanda bir kaba 1 bardak ya da patateslerinizin çokluğuna göre 2 bardak süt dökün.İçerisine 1 kaşık elma sirkesi ekleyin.Suda ilave edip dilimlemiş olduğunuz patateslerinizi bu karışımda 5-10 dakika bekletin.

Kızartma tencerenize yağınızı  bolca koyun ve altını açarak yağın iyice kızmasını bekleyin.Yağ kızdığında patatesleri bu karışımdan çıkarın  ve kızmış olan yağda kızartın.

Dışarıda keyifle yediğiniz patates kızartmasının aynısı olduğunu göreceksiniz.

 

Elinizi una sürmeden ekmek yapmak

Elinizi una sürmeden ekmek yapmak

Bu tarifte elinizi una hamura hiç sokmuyorsunuz.Sadece kapta karıştırarak yapacaksınız.

Reçelinizin uzun süre küflenmeden saklamak için ne yapmalısınız

Reçelinizin uzun süre küflenmeden saklamak için ne yapmalısınız

Reçellerimizi yaparken ilk olarak dikkat etmemiz gereken şeylerden birisi de reçelimizin uzun süre bozulmadan küflenmeden saklanacak şekilde yapılması değil mi?

İşte sizlere bugün öyle bir püf noktası vereceğiz ki bu yöntemle reçelinizi yaptığınızda isterseniz reçelinizi yıllarca saklayabileceksiniz,hem de hiç bozulmadan.

Gelelim tarife aşağıda videosunu da izlyeceğiniz gibi bunun için tek yapmanız gereken reçelinizi pişirirken içerisine 1 adet aspirin atmak.

Youtuber Lezzet yöresinin yaptığı çilek reçelinin tarifi ise şöyle:

Malzemeler:1 kg çilek

750 gram şeker(4 su bardağı)

1 çay kaşığı tereyağı

3-4 tane limon tuzu

1 adet aspirin

Aşağıda videoda nasıl yapıldığını detaylı olarak izleyebilirsiniz.

 Video:Lezzet yöresi kanalı

Reçelinizin uzun süre küflenmeden saklamak için ne yapmalısınız